Farro con zucchine a scapece

“Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni” Totò – Totò al giro d’Italia Ingredienti: 150g Farro perlato 2 Zucchine 2 spicchi d’Aglio Aceto di vino bianco Olio extravergine d’oliva Menta fresca Sale Pepe Procedimento: In un contenitore medio versate 5-6 cucchiai di olio e 4 cucchiai di aceto, sale, 7 … Continua a leggere →