Fritatta con timo, rosmarino e scalogno
Secondi

Fritatta con timo, rosmarino e scalogno

“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate vittoria” Pellegrino Artusi Ingredienti: 4 Uova 1 Scalogno Timo Rosmarino Sale Olio extravergine di oliva Procedimento: Tagliate finemente lo scalogno e fatelo appassire lentamente a fiamma … Continua a leggere